(资料图片仅供参考)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于吃生蚝的利弊,吃生蚝的禁忌这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、牡蛎富含锌,吃2-3个牡蛎就能满足锌的需求。同时建议每周吃一次,不要经常吃太多。
2、虽然生吃很好吃,但是最好不要生吃。牡蛎中有许多微生物和细菌,可能会引起食物中毒。
3、而且随着海洋污染问题的加重,重金属严重超标,牡蛎也会受到影响。不宜天天吃牡蛎。
4、新鲜的牡蛎应尽快食用,需要储存的牡蛎必须在冰箱中保存不超过6天。
5、而且牡蛎不宜与糖、菱角、啤酒、玉米、柿子、芹菜同食。
6、皮肤病患者和脾胃虚寒者最好不要吃牡蛎。牡蛎是寒性食物,会引起胃痛等症状。同时,作为海鲜,会加重皮肤病的病情。
以上就是吃生蚝的禁忌这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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